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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐炸蝦餐廳推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本咖哩居酒屋推薦

臺南輕旅行必到-燒肉居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

一 “春風吹，天氣暖……”記憶中，一個身穿藍布衣，腳蹬解放鞋的十七八歲的青年，背著一個大背篼，邁著緩慢的步子，嘴里哼哼著小學一年級的某篇課文的一段句子，一步步地向上攀登。 他就是阿牛，寨里人都叫他“阿牛”。 聽老人們講：阿牛三歲才學會走路，五歲才學會說話，至今說話有時候也還會結結巴巴，特別是在生氣的時候。 他讀書成績不好，讀了四年一年級，每次考試成績都是零光蛋，最后他打死也不去上學了。四年一年級讀下來，他最大的收獲就是學會了背誦某篇課文——《春風吹》，每天上坡走到小灣巖上，他都要大聲誦讀著“春風吹，天氣暖……”天長日久這篇課文被他背得滾瓜爛熟，但他只會讀，字卻一個都寫不出來。 “春風吹，天氣暖……”響亮的朗讀聲回蕩在小灣巖上、槍家彎子的凼子地里、陳家坡坡腳…… “春風吹，春風吹……”他哼紅了桃花，哼綠了柳樹，哼來了燕子，哼醒了青蛙、哼黃了小麥、哼熟了玉米……月月歲歲，歲歲月月，周而復始。 阿牛雖然讀書不行，但種莊稼、干農活卻是一把好手。他力大如牛，別人拿不動的擔子他很輕松地就拿起來了。從槍家灣子背著一背篼包谷回家，別人要歇三次，他一次不歇就背到了家。 他憨厚老實，樂于助人，寨里哪家有大事小事，農忙的時候包谷收不贏了、麥子割不贏了、抬肥豬到公路上上車（小時候家鄉沒有進村公路，寨里人每逢賣肥豬的時候都要叫上五六個勞力好的人用杠子，繩子組成的擔架把豬抬到公路邊裝車），只要叫他一聲，他就會一聲不響地幫忙。 二 時光如梭，小灣巖上哼哼唧唧的朗讀聲依舊，可是與阿牛同齡的人都結婚了，改嫁了。阿牛還不知道“結婚，改嫁”是什么，不過他覺得人人都要討媳婦，自己也應該要討一個。 他到處請人說媒，只要聽說哪家有個閨女，就請媒人去說。人們也樂意給他做媒，只要說給他做媒講媳婦，屋里屋外、重活輕活，只要吱一聲，他就一聲不吭地幫人家做。 那幾年常常出現這樣的情景，每逢春耕秋收時節主動上門給阿牛做媒的人一個接一個。今天張三上門說：某村某家有個女兒，等把包谷種完了我去給你做媒；明天李四上門說：某村某家有個女兒等我把包谷種完了給你做媒；后天王二上門也如是說……不用多說，阿牛聽了后就會喜滋滋地，二話不說地幫他們干活。可是當農活忙完后，他的“媳婦”卻一個個空中蒸發了，那些所謂的媒婆都不約而同地說：“哎呀！晚了一步，有人捷足先登了。” 這樣的鏡頭像播放電影般，不知重播了多少遍。多少個年頭過去了，阿牛也三十幾了，他的媳婦還是沒有討到。阿牛也似乎讀懂了里面的玄機，看穿了那些所謂的為他張羅媳婦的“好心人”的真實面孔，他再也不相信他們的話了，不幫他們做白工了。 有一年，老好人盧二爺真的在老林灣給阿牛相中了一位姑娘。對方比阿牛小兩歲，圓圓的臉蛋，膚色黝黑，神情木訥，左腳還有點跛。不過干農活還行，據說她家五六畝責任地都是她跟母親在種，但也是不識字、不識數。跟阿牛簡直是天生一對。 對方的父母當場答應了這門親事。押禮先生掐指一算，結婚的吉日定在農歷臘月初六。 “我終于討到媳婦了！”阿牛高興壞了，他像個撿到了個大棒棒糖的孩子，走起路來蹦蹦跳跳的，小灣巖上的哼唱聲更歡了，更響了：“春風吹，天氣暖……” 離初六還有一個星期，阿牛就請鄰居們幫忙到新場街上買來了大米、煙酒、干菜……至于豬肉，老好人盧二爺早就幫他家安排好了，就用他家準備殺來過年的那頭肥豬，有三百多斤毛重，足夠了。萬事俱備，只欠東風，就等初六一到，就敲鑼打鼓迎娶新娘子了。 要把過年豬殺了辦酒，那過年吃哪樣？好吃懶做，嗜酒如命，從來只顧自己不顧別人的阿牛他爹（盧大爺）聽說要把過年豬殺了給兒子辦酒，他不干了。初三的夜里，喝得醉醺醺的盧大爺悄悄跑到姑娘家說：“我兒子老實不識數，你家姑娘也老實不識數，將來日子咋個過哦，咋個整得了飯吃喲？我是堅決不同意這門親事。” 姑娘的爹媽聽了二話沒說，第二天就派人把訂婚彩禮給退回來了。 好不容易說好的親事就這樣吹了，眼看就要到手的媳婦兒沒了，阿牛這個氣啊，他把姑娘家退還的彩禮和彩金一股腦兒地扔到了院子里，“你這老不死的，過年豬，吃……吃……我叫你吃！你不讓我好，你也休想好過，看你以后那兩塊木頭板板（棺材）問誰要去？” 三 阿牛躺在床上三天三夜，不說話，也不吃飯。三天過后，從不喝酒的他，去街上打了兩斤散酒一口氣喝了一半，喝得酩酊大醉，又接著睡了三天。 從此，他跟老爹一樣，天天喝酒，堂屋的神桌上多了一個白色的酒壺，每天都出現這樣的畫面：一會兒阿牛走過去舉起喝一口，一會兒他老爹走過去舉起喝一口，像電視里打的廣告一般，天天重播著。 春耕時節，家家戶戶都忙開了。阿牛家的地里卻一點動靜也沒有。他跟老爹一樣天天泡在酒壇子里，搞得個胡子拉碴，衣不換臉不洗的。 盧二爺看不下去了，他來到阿牛家，一把奪過他手里的酒壺，手一揚向院子里扔去，“阿牛啊！阿牛！媳婦沒娶成，但飯還是要吃得吧？” 第二天，小灣巖上又出現了阿牛的身影，只是沒有了昔日的哼唱聲，只是干活比以前更勤快了，他像跟土地有仇似的，鋤頭挖得山響，似乎是要把所有的怨氣都發泄到土里。 春去冬來，冬來春又去，隨著時光逝去，阿牛的怨氣終于被土地吸光了。“春風吹，天氣暖……”小灣巖上又響起了久違的哼唱聲。 俗話說：情場失意，賭場得意，世間萬物有失必有得。阿牛雖然娶不到媳婦，也不會賭錢，但他盤的莊稼卻比別人家的好，喂養的雞豬也長得很快。那年，一場突如其來的“藍耳風”襲擊了整個村寨，家家戶戶的豬都死光了，出乎意料的是，阿牛家的卻一頭沒死。 也不知什么時候，寨里掀起了一場“蓋房子”的風，家家戶戶，有錢的沒錢的，都把原來的石墻瓦屋拆掉了，爭相蓋起了平房，有的甚至借錢也把房子裝修得漂漂亮亮。阿牛也緊跟著時代的步伐，拆除了原來的木瓦房，蓋起了兩層大平房，還貼上了白色的瓷磚、紅色的琉璃瓦。 有人取笑阿牛：“你老婆都討不到，蓋啷個好的房子搞哪樣嘛？死了又背不走。”阿牛似乎沒有聽出取笑人話里的弦外之音，他笑呵呵地說：“討不到老婆也要過日子嘛。” 都說男人不會做家務，不會料理生活。阿牛卻不是這樣，他不僅把地里的莊稼弄得很好，洗衣、做飯樣樣難不倒他。 四 那是五年前臘月的一天，天空飄著紛紛揚揚的雪花。我從外地打工回來路過阿牛家門口，他熱情地邀請我去他家小坐一會。走進客廳，首先映入眼簾的是白色的墻壁，黃色的地板磚，窗明幾凈。電視機、電冰箱、洗衣機、消毒柜、電烤爐等現代化家具一應俱全，可謂名副其實的小康之家。 跟阿牛一家圍坐在烤爐前嗑著葵花、喝著熱茶，好溫馨。 外面大雪紛飛，阿牛家里卻溫暖如春。 至從離開學校出門打工以來，我很少回家。記憶中阿牛家是三間破舊水泥磚墻房子，沒有裝修，沒有粉糊，屋內用“家徒四壁”來形容一點都不夸張。看到眼前的一切，我不禁思緒萬千，想不到曾經人人都說“憨兮兮”的阿牛，在家種地也能奔小康。而我們這些年輕一代東奔西跑卻一無所有。 “大叔，你行啊！奔小康了。” 阿牛好像沒聽懂我說的話，張大著眼睛看著我：“你講啷子？” 我改變了一種說法：“我說你的小日子過得不錯啊！” 他呵呵地笑著：“人活著就是過日子嘛，只要勤快就能過上好日子！” >>>更多美文：人生故事

小區樓下安裝了健身器材后，我經常看到一群七八十歲的老人在樓下聚集。 健身器材旁邊有個朝陽的臺階，一尺來高，半米寬，和樓房齊長。老人們把小區住戶丟棄的尚且完好的沙發墊、靠背清洗后擺在上面公用，邊上再放上幾把椅子，那里儼然成了一個簡易的老年“俱樂部”。 這群老人身體硬朗，生活可以自理，平時他們不愿給忙于工作的子女添麻煩，喜歡自由簡單的生活。每天晨練后，他們圍坐在樓下，爺爺們戴著老花鏡讀報紙，奶奶們則慢悠悠地揀菜打發時間。他們有時熱烈地討論著社會上的新聞熱點，有時在一起對比哪個超市的菜價便宜，有時會絮絮叨叨地講述他們引以為豪的陳年舊事。更多的時候，他們喜歡在一起談論養生保健的話題。 我們這些上班族也習慣了在老人們關切的目光中來去匆匆，同時回以真誠的微笑。時間一長，小區的居民大都認識了，他們成了小區義務“保安員”。誰家東西忘在樓下了，他們會熱心提醒；誰家孩子放學回不了家時，他們馬上騰出凳子代管孩子寫作業…… 中秋過后，天氣漸涼。晨練依然是老人們必修的功課，幾乎沒有一天錯過。 天氣晴好時，他們會在午飯后悠閑地享受著日光浴。兩位奶奶蜷縮在臺階上的沙發墊上，互相依偎著，閉目養神，旁邊的隨身聽，還在播放著戲曲名段；坐在羅圈椅上的爺爺，竟然睡著了，輕聲打著呼嚕，嘴巴無意識地張成了字母O形…… 看著這溫馨的畫面，想到他們不再為生活名利所累，不再為子孫衣食牽絆，我為他們隨心、隨性地“抱團取暖”而感到高興。最美不過夕陽紅，改變“空巢”的生活方式，讓志趣相投的老年朋友們聚在一起，老有所為，老有所樂。 >>>更多美文：心情隨筆

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